Tertulias de vino fino

La tertulia ciento veintisiete llegó con el mes de agosto, y llegado este momento como suele ser habitual las bajas entre los bracaneros comienzan a hacer acto de presencia, y es que las vacaciones estivales también tienen su protagonismo en la república. Hasta tres bracaneros causaron baja. “El paticorto de las ondas” se encuentra por Asturias, “la pantera de la ITV” por Mazagón, y el Ministro de Alimentación, por la costa malagueña. Con este panorama eran ocho los bracaneros que asistían a la asamblea y ante la baja del Ministro de Alimentación, fue mi amo el que ejerció como cocinero ayudado por el presidente como pinche. Este último sigue con el pasotismo que viene mostrando desde su reelección y a su aparición tardía hay que unir una desgana total ante su cometido de pinche, ya que “el silencioso” tuvo que ocupar su cargo en numerosas ocasiones. Eso sí, apareció con una recopilación de fotos bracaneras que parecían postales.

Mi amo se la jugaba en la cocina, ya que en la última ocasión que regentó el cargo de cocinero fueron muchas las críticas recibidas por parte de los bracaneros, con la principal queja de haber pasado hambre. Con lo que la criatura tenía claro que en esta ocasión les pondría comida hasta reventar, y así lo hizo, queso holandés Amsterdam, queso belga, langostinos cocidos, tomates de Montilla y salchichas caseras al vino y la pimienta blanca, junto a sandia como postre fue el menú, que se fueron “jalando” poco a poco y siempre en la barra. De beber Fino El Maestro, que resulto rico, rico, rico, y por supuesto terminaron con los digestivos de rigor.

Pero lo gordo parece que vendrá la semana que viene, ya que hasta cuatro bracaneros, en un principio causaran baja, entre ellos el Ministro de alimentación y mi amo, con lo que la cocina queda en el aire. Algo pude oir de que “el niño” queda como encargado del tema, y al parecer el tio tiene previsto prepararlos bien de hamburguesas y ensalada.

¡En buenas manos dejaron al señor!. Juro que esa tertulia no me la pierdo por nada del mundo, y más teniendo en cuenta que la última ocasión que vi a “el niño” preparar una cena en la casa de mi amo y con la ayuda de “el aijao”, dejaron la cocina para que entraran los G.E.O.S, con restos de zanahoria rallada pegados en la pata de la mesa.

Pero bueno eso será la semana que viene, de momento y en la última asamblea la cosa fue como os la he contado.

Saluditos y no paséis muchas calores…

Por cierto se me olvidaba, a media noche recibieron la visita de "el dieguito chico" que cada vez que puede y tras venir de trabajar, le gusta echar un ratito con lo bracaneros...

Si os digo que la semana pasada estuve a puntito de no ir a la tertulia, pensaréis que ya empieza a venirme largo bajar a cada parranda que montan, pero es que la cosa aquí en el limbo estaba movidita. Nada más y nada menos que estábamos de celebración, ya que hacía justamente un año que llegó la “Amy Guinijouse” y le dimos una fiesta sorpresa sin que ella lo sospechase lo más mínimo. 

Rockberto de Tabletón fue el encargado de organizarla, con lo que ya os podéis imaginar como fue la cosa. Con deciros que empezamos el lunes y terminamos el viernes, creo que os podréis hacer una idea. Pero os voy a cotar algunos detalles, la Mona Chita era la encarada de repartir el anís del mono. Berlanga, López Vázquez, Saramago y Colombo, no paraban de picarle el billete a la Donna Sumer. Mientras que Florinda Chico y María Isbert no dejaban de coquetear con el Maestro Chenel que apareció vestido de matador con el paquete marcado. Mientras, Ernesto Sábato, Manuel Alexandre y Labordeta iban repartiendo un “Coleman” de mate aliñado con coñac Presidente que tumbó al personal. Tal fue el escándalo que montamos que los monillos aparecieron para poner orden, cosa que aprovechó Rockberto para salir al encuentro diciéndole: No habéis tenido cojones de poner orden en la plazuela de Montilla durante la feria de dia y ahora venís aquí a jodernos la fiesta…

Pero bueno dejemos la fiesta del limbo para narraros la tertulia ciento veintiséis. Una tertulia muy ardiente por cierto.

Cuando llegué a Brácana Cénter un poco ates de las nueve de la noche me encontré a mi amo peleándose con una merluza tan grande que no cogía en la olla. El pobre estaba agobiado y por un momento me recordó a Santiago, el viejo pescador protagonista del libro el viejo y el mar de Hemingway. Cuando parecía tener la cosa algo más controlada aparecieron los embajadores, que lo hicieron cuando aún la sede estaba casi vacía. Feo detalle este de los bracaneros, que en lugar de recibir a sus invitados son estos los que los van recibiendo a ellos. Pero claro tratándose de una puta anarquía tampoco se les puede pedir mucho más. Mientras el chorreo de llegada de los bracaneros iba sucediéndose mi   amo iba dándole forma al primer plato de la noche, a la par que hacían el pie de cuba con cervecita fresca. La verdad es que la sede tardó poco en llenarse y a excepción de “el aijao” en poco rato ya estaban de tertulia. Yo no para de mirar a uno de los embajadores, recordaba haberlo visto antes por Brácana Center, hasta que por fin me acodé, y es que no solo había visitado Brácana con anterioridad, sino que también había participado en una tertulia del callejón. Por fin recordé, era “el salas”, amigo de mi amo. Este particular personaje en su última visita a la sede sufrió un amago serio de ataque de calor y deambuló durante un buen rato por la planicie de los montes bracaneros (paseo de los monos), para recuperar su temperatura corporal. Y es que en aquel mes de junio del año pasado la sede no disponía aún del sistema de refrigeración que disfrutra en la actualidad.

Con el Fino Patahierro como protagonista dieron paso a la primera tapita en barra, que no era otra cosa que unas tostas de boronía salpicadas de merluza y mejillón si pelo. El trabajo de “el paticorto de las ondas” que actuó como pinche fue determinante (aunque lento, eso sí) para la feliz consecución  de las tostas.

Metidos en materia los corillos de charlita iban dibujando diferentes temas formas. El suicidio de la Maria Luisa la muda, el tiro involuntario que se pegó un Guardia Civil o el amago de suicidio de el Cardenas el pintor protagonizaron la tarde de un jueves de tertulia aciago.“El maestro” y “el silencioso”, aprovecharon para dar la segunda “vuelta de sofato” a las cuentas, y es que tengo que decir, que como era de esperar tras la reelección del primero como presidente, este ha caído en una desidia y pasotismo ante su pueblo que ya empieza a escocer en la oposición.

Del Fino Patahierro pasaron a el Fino El Puma y de la boronía a una bandeja de virutas de surimi con ajo de montalbán que magistralmente había preparado el Ministro de Alimentación. Luego vinieron los juramentos con de “el antonio perez” y “el pepillo el seco”, ya que “el salas” no lo hizo por haberlo hecho con anterioridad el día del amago de golpe de calor. Para rematar la faena culinaria se “jalaron” unas tortillitas de gamba destrozada a la fritura de polvo de trigo, previamente y como no podía ser de otra manera hicieron la melodía de tenedores y los brindis de rigor. A estas alturas el Fino San Pablo ya había hecho acto de presencia para marinar las tortillitas.

Tres vinos diferentes y el pie de cuba con cerveza eran los argumentos suficientes para que el personal se sintiese sueltecito y con ello, que las conversaciones fueran subiendo de tono. Esta vez no hablaron de tías buenas como suele ser habitual, ni de posturas eróticas, tema también muy recurrente, o de anécdotas de edredón. No esta vez hicieron un círculo alrededor de la mesa central y empezaron a hablar de pollas (perdón de penes). Si de pollas, de pollas grandes, de pollas gordas, de pollas venosas… Yo, hubo un momento que me dieron ganas de salir volando de allí, y aún más cuando hubo quién se ofreció para sofocar sus carencias sexuales, ofreciéndose a ser penetrado por alguien que también estuviese un poco necesitado. Me quedé bloqueado, cuando incluso pusieron precio. Yo creo que si allí aparece Mikel Douglas con el millón de dólares se los cepilla a todos. La cosa se templó algo cuando pasaron del incesto, pederastia o como lo queráis llamar (mariconeo puro y duro) a las erecciones matinales. Este tema también tuvo bastante recorrido hasta que el Ministro de Alimentación temiéndose lo peor presentó sobre la mesa central un melón. No penseís mal, coño, que el melón ya venia troceado y listo para degustar. ¡Ay cabrones, alguno ha recordado sus tiempos de dura adolescencia cunado los melones servían para algo más que para comerselos!, jajaja.

Menos mal que cuando la noche se calentó en demasía, ya había abandonado la sede “Ivan el pequeño Bracanero” que apareció a primera hora de la noche junto a su madre y bajo no se que escusa, que se inventó esta para vulnerar nuevamente las durísimas normas con respecto a las visita de mujeres a las tertulias. Yo creo que los tiene “cogiditos de los huevos” con el temas de los postres y las gachas. No en balde “la marina” pone la guinda de las tertulias en numerosas ocasiones.

Bueno, que puedo deciros más, quizás que no falto la “hora di napoli” ni los digestivos, ni el PX del güeno, ni la charlita, ahora si, relajada a pie de barra, ni las risas, ni la buena música…

Nunca recuerdo haber llegado tan justo a la entrega de un articulillo para el blogs, pero es que en el limbo seguimos con las celebraciones de la conquista del Campeonato de Europa de Fútbol de Selecciones,  es más el personal ha dicho que hasta que no empiecen las Olimpiadas no piensan parar. Menos mal que la cosa está a la vuelta de la esquina…

Pero aún así he sacado algo de tiempo para contaros cuatro cosillas de los “chalaos” de ahí abajo. Para comenzar deciros que como es normal habitual en el presidente tras su reelección, se ha tomado una semana de relax, aunque por desgracia ese relax que tenía programado se tornó en dolor y tristeza por la perdida de la madre de la presidenta que fallecía el pasado miércoles, bueno este último no, sino el anterior. Desde aquí en el limbo queremos mandar nuestro mas sincero pésame al presidente y a la presidente que para nosotros también lo son.

Y como con tanto jaleo no ando muy fino he pensado que quizás estaría bien aprovechar el resumen de la tertulia ciento veintitrés (que se dice pronto) para repasar algunos numerillos relacionados con lo vivido a los treinta meses de historia desde que el mundo es mundo en las tertulias de vino fino.

Como digo han sido ciento veintitrés las tertulias vividas en total, siendo cincuenta y tres en el callejón, cuarenta y cinco en la primera época de Brácana  Cénter, y veinticinco de momento en el segundo año bracanero.

En la primera época y bajo la denominación de tertulias se salió de la sede (la casa de mi amo) en ocho ocasiones, visitando así, la casa del garri, el bar del cholo, la cata de la cerveza, la pradera, el club de tenis y la hacienda el rebelde.

En el segundo año y  bajo la denominación de conclaves, se hizo en cinco ocasiones y esta vez volaron hasta, “ca juanito”, hasta el parque tierno galván para celebrar el torneo de petanca, también vieron un partidito de basket en la casa del pijo del padél, y celebraron las primeras elecciones a la presidencia en la hacienda el rebelde. Hubo tres tertulias especiales en la sede, la del primer premio gastronómico, las pruebas de nivel cultural y la visita de los representantes de la Monarquía de Alvear. En este último año y bajo la denominación de asambleas han salido de la sede en tres ocasiones, una para celebrar el torneo de padel en la hacienda el rebelde, al igual que las segundas elecciones a la presidencia y además salieron también para visitar chuisburg.

Como actividades extras han acumulado a lo largo de estos treinta meses catorce, cuatro en el primer año, con paellas, jornadas de puertas abiertas y cenas institucionales. En el segundo año, el pasado, estuvieron más activos, hasta siete actividades extras celebraron. Empezaron con el dia de la mujer bracanera, para terminar con la celebración del día del teatro, y entre tanto…jornada de puertas abiertas, fiesta de disfraces de los ochenta, inauguración de sant briyi´s straats, cena en las llares, y cata dirigida. De momento y en lo que va de este año, llevan tres, la excursión a Bracana City, las jornadas de puertas abiertas y la excursión a palacio quemado.

En lo que respecta a invitados y embajadores, han sido ciento una personas las que han desfilado por ambas sedes, y en muchos casos han sido varios los que han repetido. En el primer año pasaron por el callejón veinticinco invitados, cuarenta y un embajador lo hizo por brácana cénter el año pasado y de momento treinta y cinco en este.

Pero sin duda alguna el protagonista ha sido el vino, hasta un total de treinta y dos vinos finos diferentes se han degustado a lo largo de estos meses, cifra que se ve aumentada si tenemos en cuenta los tintos y los diferentes vinos blancos como el txacolí, por poner un ejemplo, que han probado.

Cifras y números, invitados y vinos, celebraciones  de diversas formas y en diferentes lugares. Al fin y al cabo un sinfín de excusas para disfrutar entre amigos y con el vino fino como gasolina para seguir alimentando cada tertulia, conclave o asamblea con la misma ilusión que compartían allá por el mes de enero del 2010.

!Larga vida a los bracanero, a la tertulia de vino fino y por supuesto a Brácana Cénter.!