Tertulias de vino fino

 Y llegó el jueves que tocaba cerrar el mes, los bracaneros habían aguantado el tirón de todo noviembre, con cena bracanera también incluida y con sus escapadas particulares. Todo un recorrido de bastante nivel. Pero en el último jueves del mes venían curvas. Con el aurea de la mítica Sala Viva sobrevolando por sus vidas, aparecieron “el Vicent”, “el manolito el jaro”, “El Pino”, “el Luichi el Botella” y “el manolillo, el belli”.

 El pino capto el momento y sin querer romper la magia acepto de buen grado las felicitaciones, con lo que allí solo faltaba el cura de San Sebatiana (gran consumidor como nosotros de los caldos de la tierra), para bautizar al pino. Eso hubiese sido la ostia. Poco antes el vicent andaba mostrando los videos de su nueva galga.

Y terminó noviembre, y en como los campos de batalla, había que hacer balance de la tropa. Raro, bueno imposible diría yo que haya algún bracanero que haya salido impoluto de los cuatro jueves.

Según he oído ha habido viernes de querer morirse uno, y de arrepentirse y prometerse a si mismo que ya los pasa mas.

 Con siete días para coger forma, y dejando el fin de semana correspondiente atrás (normalmente muy ajetreados para el personal), se presentaron el tercer jueves del mes (jueves 21), Nicolachi el Maseta, Bocacabra de segundo, digo. Bueno, no sè el orden pero por los dos apodos lo conoce toda España y más allá del universo. 

 Otro al que no conoce nadie en Montilla ni alrededores. Los tres debutaban en el mundo bracanero.         Y claro, la entrega fue absoluta. Chirigotas, coplas de carnaval, el cabrerillo de las puentes otra vez en escena. Risas, recuerdos, vino, comida.

Las excursiones, al igual que cuando eran niños, les dan un punto de excitación diferente. Incluso a mí, cuando recuerdo como mi amo me llevaba en mi jaulita, a todas las que podía.

Suerte que morí antes del jueves que se presentaron en la Fundi con un pavo castellano metido en un saco al que le llamaron Flecher, como tributo a lo que se iban a meter en Montalbán. De lo contario me hubiera visto compartiendo maletero con Flecher.

Como digo, las excursiones molan, tienen su protocolo, que comienza un par de jueves antes de manera tranquila y sigue el jueves anterior a dicha excursión, donde afinan coches, conductores.. en definitiva, intendencia en general. En esta ocasión tocaba Sierra de Montilla, digamos que otro indicio para sospechar que puede ser gorda. Y allí los estaban esperando con muchas ganas el Expo, Bernardino, Roberto Boncopte, Miguel el pulga, y Manolo. Estos ya sabían a la perfección de que vá el mundo bracanero, ya que meses atrás ya pasaron por Bracana Center. El destino era “Villa Chomino”.

Allí estaba el grueso de la expedición. De allí para la casa del Expo, todo dios, para pegarnos los primeros latigazos en la casa de este. Y allí acompañados de Marta (la chica del Expo) comenzaron a cogerle ritmo a la noche. Eso sí, cuando empezaban a arrancar motores, Bernardino llamó al orden al personal y mando cambiar el rumbo a sus territorios. Y ahí iban otra vez, campo a través, a oscuras con las linternas del móvil alumbrando a los terrones. Con mas ganas de vino que antes, y es que ya lo habían probado. Eso sí, cuando todos al fin se vieron en Villa Chomino ( Marta incluida), entendieron que el esfuerzo había merecido la pena. Y llegado ese momento allí no faltó ni gloria. El culmen llegó cuando el Miguel el pulga en un ritual casi ancestral, entregó una por una a cada bracanero una bellota. Si, una bellota. La Bellota Sagrada, básicamente y por le puede oir, una especie de amuleto para follar, con perdón. Con este panorama, y ya agustico, y con los The Clas sonando al mas puro estilo Rebate…

Complicado arrancarlos de allí, rondando las dos de la mañana.

Otro gato a la talega, y otra vez con nota.

 Noviembre se presumía intenso. Simplemente repasando la lista de invitados, ya prometía y si además había una excursión de por medio, pues como que el éxito estaba garantizado.

Para empezar el mes, (jueves 7) y haciendo una excepción a las quedadas solitarias de primero de mes, dieron la bienvenida a Juan Castillero y Miguel el Pichichi. ¿Sigo…? Los seguidores de este blog, no necesitareis más datos.

Era como empezar el mes a rito elevado para ir acondicionando el cuerpo para lo que se venía encima los siguientes jueves. Juan Castillero volvía a Bracana Center, con las mismas ganas que el primero día, donde quedó alucinado. Que si los chirizos son de no sé donde… que si la morcilla es de aquí o de allí… que si he refrescado al Adolfo Suarez. (bota bandera de su bodega en la fundi). El tio se siente tan integrado en la republica bracanera, que en pleno Consejo de Ministros, y mientras los bracaneros discutían temas tan importantes como qué, a qué hora había que estar en el Punto y Coma (perdón enganche para los jóvenes)… Y en pleno calentón el tio tomó las riendas del Consejo de Ministros y sentenció con la hora. Punto y pelota, se pasó a mi amo, como presidente (bananero sin duda) por el forro de los guevos, y a los chavales los dejó entonados. 

En definitiva, nota alta de cara a afrontar la excursión de la semana siguiente.

 Octubre suele ser un mes tristón. Con septiembre pegando los último ramalazos de verano, y con la mirada puesta ya en el invierno, Octubre parece estar en tierra de nadie, y quizás por ello los bracaneros y haciendo de tripas corazón, afrontaron el decimo mes del año como es habitual en ellos, a base de viandas, caldos y charlita. Como es habitual arrancaron el mes soletes, para como bien se sabe, organizarse un poco, pagar sus cuotas mensuales y dar forma a las venideras semanas.

 Con este panorama quedaba aún cerrar el mes. El treinta y uno y último día del mes tocaba hacer un esfuerzo extra, para que lo que supuestamente y aparentemente se presentaba como un mes tristón terminará como un mes extraordinario para recordar.

Pues mas o menos lo mismo en la fauna bracanera. El cuñao no era otro que “el moi”. Personaje también muy querido y embajador bracanero de lujo. Y entre col y col lechuga, y las lechugas fueron entrando en la sede algo despistados, sabiendo que vivirían una noche inolvidable, pero sin tener ni idea de por dónde podían ir los tiros.

Disfrutaron como sospechaban aunque sin saber como podía ser la velada y el punto de los juramentos se mostraron sobrados. Aunque para sobrados “el baena” que en una arrancada metió la mano en el aceite y volvió a jurar por tercera vez en su amplia trayectoria en las tertulias a lo lago de los años.

En definitiva broche de oro para un mes tristón que acabó del copón…

 El 24 de Octubre suele ser una fecha muy señalada en el calendario cordobés, no en vano, se celebra San Rafael, custodio de la capital de provincia cordobesa. Y aunque ninguno de los dos invitados que se dejaron hacer por la sede llevaba ese nombre la fiesta fue morrocotuda.

Tanto que celebraron una cata vertical. Si como suena, una cata vertical. El maestro de ceremonias e inventor de la cata, no fue otro que Luis Giménez Alvear, actual Director General de Bodegas Alvear y a la par mecenas de los bracaneros por aquello de la cesión de la sede.

La cata comenzó con un vino portugués elaborado por el afamado enólogo del país vecino Luis Lopes. Un Aveiro de Dominio do Açor. A esta perla lusitana le siguió una gana de Fino C.B. de diferentes años. La escala comenzó con un vino embotellado en este mismo año, el 2.024, luego vinieron los del 2.021, 2.019 para terminar con un C.B. del 2.017. Ni que decir tiene que a cada uno de ellos le acompañaban diferentes manjares. Durante la cata se pudo apreciar la capacidad de los vinos finos generosos de envejecer en botella y como el paso de los años iba haciendo en los mismos que sus tonalidades, sus capacidades olfativas y por supuesto su sabor en boca. Toda una lección que pocos bracaneros tenían aprendida. Pero la cosa no quedó ahí ni mucho menos.

 Luego llegaron unas botellas de Fino en Rama del 2.017 y un magnum de litro y medio del 2.019 de Fino Capataz, toda una delicia. Ah se me olvidaba, también tuvieron el privilegio de echarse a la boca un par de botellas de un vino espumoso que reposa en las bodegas de la casa y que responde al nombre de ancestral y que aún no ha salido al mercado.

Todo ello bajo las atentas y sabías explicaciones de Luis, y los apuntes de su compañero Manuel. Tanto se calentó la cosa, que tras dar con todo el armamento, Luis no dudó en hacer una incursión a la misma bodega para aparecer con otro golpe de caldos magestuosos.

 El siguiente jueves (17 de octubre) y ahora de la mano del Ministro de Alimentación, una pareja de lo más bregada apareció por Bracana Cénter. Manolín Molina y Antonio Doblás aterrizaron con viandas y vino de Moriles para amenizar la noche. El primero lo hizo conocedor del terreno donde se manejaba, sin embargo el segundo, debutaba en las tertulias.